自制柚子茶的做法

制作柚子茶的方法为：

1、柚子剥皮后去除白瓤，留下果肉，掰碎后平铺开来，放于干燥处晒干；

2、往杯中放入两勺蜂蜜，温水冲开；

3、将柚子果肉放入杯中，再倒入蜂蜜水，加盖浸泡片刻即可饮用。

先将柚子皮用清水洗净，再用食盐揉搓干净，并用刀将柚子皮划开，剥下切段，再把上白瓤剔除干净。

接着将柚子皮浸泡在热盐水中，6~8小时后捞出，将柚子肉掰成小块，去掉白丝和籽，再将柚子皮、柚子肉、冰糖一并投入锅中煮沸，之后晾凉即可。

材料：

1个柚子、适量冰糖、适量水

步骤：

1. 将柚子洗干净，用刀将柚子皮切成约0.5厘米的薄片，不要将白色部分切下来。

2. 将柚子皮薄片放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火慢煮30分钟。

3. 将煮好的柚子皮连同水倒入榨汁机中，用慢速榨汁。

4. 在过滤网上铺上一层纱布，倒入榨好的柚子汁，过滤出杂质。

5. 将过滤好的柚子汁倒入锅中，加入适量冰糖，中火慢慢加热，等到冰糖融化后，关火。

6. 等柚子茶凉透后，再过滤一次，将残留在茶中的杂质过滤出来。

7. 柚子茶倒入瓶子中，放入冰箱冷藏即可享用。

温馨提示：

1. 切柚子皮时不要切入白色部分，以免影响口感。

2. 柚子皮慢煮的时间不宜过久，否则汁会变得过浓，口感不佳。

3. 鉴于柚子茶的保存问题，建议制作适量，每次饮用即时加热。

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

柚子: 1来自个；冰糖: 适量；蜂蜜: 适量；

柚子在热水中浸泡约10分钟左右，柚子表皮封有一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓来自揉，使表皮更加干净。

将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。

刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。

柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块。

锅内放入适量冰糖，熬化后放入切好的来自柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。

待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。

柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。

待水分耗干即可关火。

放磁凉之后然后加入适量蜂蜜。

挑选柚子窍门： ''n''n1、选尖不选圆（越尖越好）''n2、选大不选小（大个头成熟的会更好）''n3、选黄不选青（黄色的比青色的成熟更早）''n4、选重不选轻（重的果实比较饱满）''n5、队李白鸡过挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好！！

自制柚子茶的4种做法

主料：柚子1个、冰糖200克。

辅料：蜂蜜适量。

第1步：先准备好一个柚子，然后就柚子剥开。

第2步：取出柚子肉放入面包机桶。

第3步：然后将冰糖打成粉。

第4步：冰糖粉倒入面包机桶里。

第5步：放入面包机选择果酱程序。

第6步：做好后装入瓶中后倒入蜂蜜封住柚子酱。

第7步：在喝的时候搅拌均匀后盛出来泡水。

蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

准备材料：柚子1颗、冰糖适量、蜂蜜适量。

1、首先把柚子清洗干净，然后把柚子皮削下来备用。

2、把削下来的柚子皮切成细丝，然后放到淡盐水中，浸泡一个小时以上。

3、把柚子肉掰成小块备用。

4、起锅倒入适量的清水，然后放入冰糖，煮至冰糖溶化。

5、冰糖溶化后，放入柚子皮，煮至柚子皮变透明，

6、倒入果肉，小火慢慢熬制，中途记得翻炒下。

7、熬煮至汤汁收干，关火放凉，然后倒入蜂蜜搅拌均匀。

8、搅拌均匀后，放到容器里，随用随取即可。

柚子茶的制作方法

家庭自制柚子茶可按以下方法做：

柚子剥开皮去掉内层白层，柚子肉搿碎，冰糖适量备齐。

柚子皮背面尽量去多一些，能漏出薄薄黄皮即可。

然后把柚子皮表面用盐搓去表皮蜡，冲洗干净备用。

用刀切成细丝，放入淡盐水中泡一小时待用。

泡过的柚子皮丝控干净水分，放入另一个清水锅中，待微开放入冰糖继续煮制。

煮制皮丝透明色，大约半个小时左右，倒入柚子肉继续煮一小时左右即可。

自制蜂蜜柚子茶的家常做法 蜂蜜柚子茶怎么做

1、材料：柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。

2、步骤：

（1）把柚子涂抹上一层盐刷净干净；削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。

（2）剥出柚子肉撕成小块；削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好；把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。

（3）把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。

（4）把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。

（5）等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。

自制蜂蜜柚子茶 多少柚子 多少冰糖 多少水

1个柚子，150克冰糖，500克水

还需要100克蜂蜜，适量食用盐。

制作方法：

1、柚子表面用盐将柚子搓洗一遍然后冲洗干净。

2、在柚子4周划几刀，剥开柚子皮。

3、将柚子皮外层的片下，越薄越好。

4、切成细丝，泡在清水中20分钟（中间可以多换几次水去除苦味）。

5、锅中烧开水，放入泡好的柚子皮。

6、大火烧开，煮5分钟。

7、捞出控干水份。

8、将柚子肉去掉外面的薄膜，果肉掰成小块。

9、依次将果肉、柚子皮丝、冰糖、清水放入锅中，加水没过果肉。

10、开大火煮开，转小火慢慢熬制。

11、熬至水水份收干后晾至温热，然后加入蜂蜜。

12、关火后装入消过毒的瓶子密封即可。

自糖柚子茶的做法步骤图，怎么做好吃

冰糖柚子茶的做法步骤

1.准备好柚子。

2.用盐揉搓外皮，然后用清水冲洗干净，用小刀削下柚子的表皮。

3.削下的柚子皮用清水浸泡。

4.浸泡后的柚子皮用清水煮开。

5.沥干水分，将柚子皮切碎。

6.将掰好的柚子肉放进炖盅中。

7.加入冰糖与柚子皮。

8.用炖盅隔水蒸炖8个小时，其中快炖3个小时，慢炖5个小时。

9.蒸炖好的柚子茶密封保存，食用时取出兑水饮用。

自制蜂蜜柚子茶应该怎么做？

用料

柚子 1个蜂蜜 500克冰糖 150克食盐 一小把清水 适量

做法步骤

1、柚子用盐搓一会儿，然后冲洗干净，这样可以去除柚子皮上的脏东西和表皮的蜡。

2、用刮皮刀刮掉柚子皮，尽可能的刮的薄一点，白色的瓤去除的越干净，做出来苦味也就越小。

3、柚子皮切丝

4、越细越好

5、干净无油的锅里烧水，煮柚子皮

6、反复换3次水，煮至柚子皮透明。

7、煮3次以后捞出备用。

8、剥出柚子肉

9、用手掰成小块，去除白膜。

10、全都掰成小块

11、一个柚子大概用四分之一的皮，一整个柚子的肉，150克白糖。做的时候按照这个比例就好

12、无油的锅里放入柚子皮，柚子肉，冰糖，加没过食材的清水

13、清水没过食材。中小火熬

14、中间要经常搅拌，防止糊锅

15、熬到水分干了就可以了

16、准备无水无油干净的密封罐

17、放入熬好的柚子酱，晾凉

18、最后倒入500克蜂蜜。（一个柚子大概500克左右蜂蜜，当然也可以多放点）

19、密封好，放入冰箱冷藏保存三天就可以拿出来喝啦。

20、兑水喝的时候一定不要放热水，蜂蜜用热水烫完营养就流失太多了。密封保存可以存放一个月，开封后就今早喝完哦。

柚子茶怎么熬制

柚子茶是生活中特别受欢迎的果茶，它能为人体补充丰富维生素C就能清热解毒，而且能减肥瘦身，很多人都喜欢用它泡水喝，有些人还想自己在家中制作柚子茶，只是对他的制作方法还不了解，今天我会做这方面的介绍，能让大家学会柚子茶怎么熬制。

柚子茶怎么熬制

柚子茶需要用不粘锅熬制，而且在熬煮的时候不但要准备柚子，果肉还要利用柚子的果皮，并在熬煮的过程中放适量柠檬汁和冰糖，等锅中的柚子果肉和果皮以及冰糖熬成浓稠的降落以后，关火降温，再加入蜂蜜调匀，这时就能得到做好的柚子茶。

柚子茶的制作方法

1、柚子茶在制作的时候需要准备一个新鲜的柚子，100克冰糖，500克蜂蜜，把柚子用清水洗净涂抹适量生源用力揉搓，再用清水把它冲洗干净，然后把它表面的表皮慢慢削下来，尽量不要带里面的白色部分，削下来的柚子果皮切成细丝放在淡盐水中浸泡。

2、柚子的果肉去掉表面的丝络和里面的种子放在料理机中搅碎这个泥，放取出以后与冰糖放在一起调匀腌制，两小时以后，把泡好的柚子果皮和腌好的柚子果肉一起入锅加热煮开，放适量柠檬汁调小火力，继续慢慢熬煮。

3、在熬煮的过程中，要用筷子或勺子不断搅拌，防止糊锅等锅中的柚子熬成浓稠的膏状以后关火，让它降温，等温度降到50度以下时，再把准备好的蜂蜜放入到锅中调匀，这是自制柚子茶就已经做好，取出以后把它装入干净玻璃瓶，密封保存，需要时可取出适量直接冲水喝。

上面为大家介绍了柚子茶的制作方法，让大家了解了柚子茶怎么熬制，以后大家再想喝柚子茶时就可以自己动手制作，自己做出的柚子茶不但口感好，还没有防腐剂，食用更安全。

蜂蜜柚子茶的做法步骤 自制

用料

主料；柚子一个、蜂蜜500克。

辅料；冰糖100克、盐适量。

自制蜂蜜柚子茶的做法

1、新鲜柚子一个，先用清水清洗干净。

2、剥下柚子皮，用刀切除里面的白瓤，除的越干净越好，只要薄薄的一层的外皮。

3、将除去白瓤的外皮切成细丝，越细越好，然后用盐水浸泡二十分钟。

4、这时，就可以把柚子肉剥出来，把籽剔除干净，用手把柚子肉掰成小块儿备用。

5、浸泡好的柚子皮，捞出挤干水分。

6、把柚子皮倒入干净的锅里，加入一碗水，开大火煮。

7、煮开后转成小火，加入冰糖。

8、倒入剥好的柚子肉，继续熬煮，直到煮成果肉软烂，汤汁粘稠就可以了。

9、煮好的柚子放冷后，加入蜂蜜，搅拌均匀，就可以装瓶了。每天要吃的时候，加点在温开水里，就可以直接饮用了。

10、自制蜂蜜柚子茶成品图。

蜂蜜柚子茶怎么熬

步骤如下：

步骤1、先把柚子冲洗干净，再在柚子的表面撒上适量食盐反复揉搓冲洗，这样可以很好去掉柚子表皮的农药残留和不法商贩留下的果蜡。

步骤2、用削皮器把柚子皮削下来，越薄越好，因为白色的内瓤容易发苦影响口感。

步骤3、把柚子皮切成细丝，放入砂锅中加入老冰糖，倒入清水熬煮。

步骤4、大概熬煮半个小时左右，放入剥好的柚子肉再继续一起熬煮。

步骤5、大火烧开转小火继续熬煮。

步骤6、继续小火熬煮一个半小时左右，就会熬成这样浓稠的样子了，现在看着是不是就很有食欲了。这样可以加点蜂蜜直接食用，最重要的储存方法就是冷却后，放入玻璃瓶中密封保存，常温储存一年没问题哦！喝茶的时候，只需用勺子舀出一勺，加点蜂蜜，倒入温水搅匀即可，味道酸酸甜甜的很好喝，重要的是保健功能也是不错的。