1、南瓜 250克，面粉600克，糖10克，酵母5克。
2、，南瓜去皮，去瓤，切片，放入蒸锅蒸熟。取出趁热研成茸。
3、加入面粉中。放上1汤匙的白糖和5克酵母，加入清水，搅成棉絮状，和成光滑的面团，放置温暖的地方发酵至原来的2.5倍大。
4、取出排出空气，然后再搓成长条，切成小剂子，再搓圆整成圆形。
5、垫上蒸笼纸，进行二次发酵，当再次发酵至原来面团的2.5倍大时，开大火，蒸15分钟，再关火，再虚蒸5分钟即可取出食用。
6、南瓜与面粉的比例可按个人喜好来配比。
Copyright © 2019- dxga.cn 版权所有 湘ICP备2023023988号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务