1、将红薯用泥巴裹起来,扔进火堆中,等待十几分钟就可以了。
2、烤红薯最好是选择红心的红薯,这样味道更香甜,最好是选择形状比较细长的。
3、烤红薯之前,将红薯洗干净,放在盐水中浸泡一个小时,用盐水浸泡就可以让烤红薯更加香甜,浸泡好的红薯再次清洗干净,用厨房用纸擦干水分备用即可。如果喜欢吃水分比较多的红薯,可以用锡纸。
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