1、准备番茄，鸡蛋，面条
2、将鸡蛋搅散，番茄切成小碎丁，起锅热油，加入葱花蒜片爆香，加入番茄丁，加入适量的番茄酱，继续翻炒一下，加入适量的味极鲜，加入少许的盐调味翻炒均匀，加入适量清水烧开，淋入蛋液煮一会儿汤汁浓稠就可以了
3、另起锅加水烧开，下入面条煮个五分钟左右煮熟，捞出倒入番茄浓汤，番茄浓汤捞面就做好了。
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