除夕之夜，传统上是要守岁至深夜24点的。
在除夕这一天，家庭成员会聚在一起享受团圆饭，整夜进行娱乐活动，燃放鞭炮，以迎接新年的到来，这种习俗被称为“守岁”。
守岁的习俗历史悠久，早在晋代，周处的《风土纪》中就有记载，人们在除夕夜会互相赠送礼物，称之为“馈岁”，会相互邀请共餐，称之为“别岁”，家庭成员会聚在一起饮酒，祝愿彼此健康，称之为“分岁”，而整夜不睡觉，等待天明，则称之为“守岁”。
到了宋代，孟元老的《东京梦华录》中也描述了除夕夜在宫廷和民间的爆竹声和欢庆活动。传说中，在除夕夜能够坚持不睡觉，预示着来年将会有充沛的精力。
在除夕之夜，许多文人墨客也通过诗词描绘了这一夜的喜庆景象，表达了老老少少对于新年的喜悦和期待，以及人们在这个夜晚的欢聚和庆祝。
