沈阳作为辽宁省的省会城市，拥有丰富多样的美食文化，具体如下：
1、锅包肉：锅包肉是沈阳菜系的代表，选用猪肉，经过切削、炸制后裹上甜酸的醋汁，酸甜可口，外酥里嫩，色泽诱人！
2、老边饺子：老边饺子是沈阳的特色名吃之一，以其独特的包法和鲜美的馅料而闻名，皮薄馅多，口感细腻，一口咬下去汁水四溢，让人回味无穷！
3、沈阳特色鸡架：鸡架是沈阳人的骄傲，作为一道风靡全国的美食，它以独特的烹饪方法和美味口感赢得了众多人的喜爱，制作方法有烤的、煮的、酱的、熏的、炸的、拌的，据说没有一只鸡能完整的离开沈阳；
4、砂锅炖菜：炖菜向来是东北菜里的重头戏，而砂锅炖菜作为沈阳的传统美食之一，以选用多种食材和慢火慢炖的烹饪技巧而著称！
5、炸酱面：炸酱面是东北地区非常有名的传统面食，也是沈阳的特色美食之一。它选用宽面条，配上炸酱和各种配料，口感香醇，回味悠长。
