1、取出４、５棵带秧的大蒜，并排放入手掌中，取来一棵干粗的大蒜，用它的干缠绕其他的蒜头一圈。再把这一棵大蒜，从圆圈中拽出来，这就捆绑住大蒜了。
2、三编开始。头捆绑好，把其他大蒜分开，成为三路，即左右各一，中间，成为三路，开始编制。拿其他的１、２头大蒜左右或中间添加。
3、继续编制。用手左右，中间不断添加，三路编成粗细一样，像编孩子的头发辫。
4、收尾。编制约有１米时，可以收尾了。不用添加蒜头，进行继续编制，交叉再编。
5、绑好尾部。尾部时办成死结即可。
6、晾晒。挂到柿子树上进行晾晒，晒干后便于保存。
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