柠檬汁有机酸刺激肠胃道蠕动，而柠檬汁当中的有机酸，也有刺激肠胃道作用的效果，将生姜水与柠檬汁一同调和，确实能达到改善便秘的效果。另外，柠檬当中含有的丰富维生素C，也具有消除堆积的水分、清理人体内的毒素、增强免疫系统、帮助淋巴系统正常运作的功效;同时是??优质的天然抗氧化剂，可预防氧化压力引起的老化或疾病。生姜与柠檬当中的成分，有助于改善便秘、消化不良等症状。
材料：生姜一小段、蜂蜜适量、柠檬一颗。
作法：生姜洗净切片加水煮3到5分钟，在熬煮过程中把柠檬用榨汁器挤出汁。接着将煮好的姜汁倒入杯中待凉，即可加入适量的柠檬汁和蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
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