中医食疗调体质的意义:1. 补充身体营养:食疗有助于补充身体所需的营养,维持身体的重要物质基础。2. 调理身体机能:不同食物的种类、味道对各个脏腑的营养作用不同,能够起到调理身体机能的作用。3. 预防疾病:养成良好的生活饮食习惯,改善营养摄入不均衡,能预防一些疾病,如肥胖、三高、冠心病、癌症等。4. 延年益寿:中医食疗养生对身体疾病防治、延年益寿有很好的指导作用。
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饮食养生的作用体现在哪些方面?
补充营养
饮食在进入人体以后,滋养脏腑、气血、经脉、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九窍等的作用。人体所需的营养物质,必须依靠饮食源源不断地予以补充。食物对人体的营养作用,还表现在各种食物对人体脏腑、经络、部位的选择性上。
“精气神”的物质基础
饮食是精、气、神的营养基础,只有机体营养充盛,精、气才会充足,神志才能健旺。
预防疾病
《黄帝内经》指出:“正气存内,邪不可干”,说明人体正气充盛,邪气就不能侵袭使人致病。要正气充盛,就要合理安排饮食,这样机体所需营养才能保证,五脏功能才可旺盛。现代医学证明,人体如缺乏某些食物成分,就会导致疾病,如钙质不足会引起佝偻病,维生素缺乏会产生夜盲症、脚气病、口腔炎、坏血病、软骨症等。
治疗疾病
食疗往往比药疗的效用来得好。能够用于疾病治疗的食物很多,如猪骨髓可补脑益智、山楂消食积、大蒜治痢疾、当归羊肉汤治产后血虚、赤小豆治水肿等。
抗老防衰
对于老年人,必须注意饮食的调配及保养,只有这样才能延缓衰老。饮食之所以抗老防衰,其作用是通过补肾益气、滋肾强身而产生的。肾的精气不足,会导致牙齿松动、须发早白、健忘等未老先衰的征象。
饮食养生的作用体现在哪些方面?
补充营养
饮食在进入人体以后,滋养脏腑、气血、经脉、四肢、肌肉乃至骨胳、皮毛、九窍等的作用。人体所需的营养物质,必须依靠饮食源源不断地予以补充。食物对人体的营养作用,还表现在各种食物对人体脏腑、经络、部位的选择性上。
“精气神”的物质基础
饮食是精、气、神的营养基础,只有机体营养充盛,精、气才会充足,神志才能健旺。
预防疾病
《黄帝内经》指出:“正气存内,邪不可干”,说明人体正气充盛,邪气就不能侵袭使人致病。要正气充盛,就要合理安排饮食,这样机体所需营养才能保证,五脏功能才可旺盛。现代医学证明,人体如缺乏某些食物成分,就会导致疾病,如钙质不足会引起佝偻病,维生素缺乏会产生夜盲症、脚气病、口腔炎、坏血病、软骨症等。
治疗疾病
食疗往往比药疗的效用来得好。能够用于疾病治疗的食物很多,如猪骨髓可补脑益智、山楂消食积、大蒜治痢疾、当归羊肉汤治产后血虚、赤小豆治水肿等。
抗老防衰
对于老年人,必须注意饮食的调配及保养,只有这样才能延缓衰老。饮食之所以抗老防衰,其作用是通过补肾益气、滋肾强身而产生的。肾的精气不足,会导致牙齿松动、须发早白、健忘等未老先衰的征象。
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