:薏米(Coix lacryma-jobi var. ma-yuen (Romanet du Caillaud) Stapf),禾本科薏苡属的一年生草本植物,叶片宽大开展;总状花序腋生,雌小穗位于花序下部;总苞椭圆形;颖果大,长圆形,腹面具宽沟,质地粉性坚实,白色或黄白色;花期为7—9月;果期为9—10月。“薏米”一名最早记载于《药品化义》:“薏米,味甘气和,清中浊品,能健脾阴,大益肠胃。”薏米原产于中国和东南亚地区,分布在亚洲热带、亚热带,主要分布于印度、缅甸和中国等地,在中国主产于辽宁、河北、山西等地区。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,适应性较强,喜温暖湿润气候和阳光充足,灌溉方便的地方,耐涝,不耐旱,土壤以肥沃、深厚、潮湿、粘质土壤为好。薏米的繁殖方式通常是播种繁殖。薏米在中国栽培历史悠久,是中国古老的药食皆佳的粮食之一,《本草纲目》谓其:“健脾益胃,补肺清热,去风散湿。炒饭食,治冷气;煎饮,利小便热淋”。薏米营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素等,被誉为“世界禾本科植物之王”;在日本,薏米也被列为防癌食品。薏米不但可以食用,还能作为饰品佩戴,薏米种子黑白条纹相间,漆明发亮,被人称为假玉石,将一粒粒薏米穿起来做成手链,可同玉石饰品相媲美。
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薏米是什么?
多年生草本植物,颖果卵形,灰白色,像珍珠,供食用、药用称“薏米”、“薏仁米”、“苡米”、“苡仁”。
拼音yǐ,注音一ˇ。
简体部首艹部,部外笔画4画,总笔画7画。
繁体部首艸部,部外笔画5画,总笔画11画。
五笔ANYW,仓颉TVIO,郑码EZOD,四角44780。
结构上下,电码5386,区位6051,统一码82E1。
相关组词:
苡米[yǐ mǐ]
薏米。去壳的薏苡子实,白色,可供食用及药用。
薏苡之嫌[yì yǐ zhī xián]
意思是被人诬谄,蒙受冤屈。
餐苡[cān yǐ]
服食薏米。
薏苡谗[yì yǐ chán]
把薏苡果实说成珍珠。
薏苡之谤[yì yǐ zhī bàng]
比喻被人诬蔑,蒙受冤屈。
薏苡明珠[yì yǐ míng zhū]
薏苡:一种多年生草本植物,果实卵形,灰白色,形似珍珠。原指把薏苡的果实当成了明珠。后比喻蒙受不白之冤,或歪曲事实,构陷他人。也作“薏苡之谤”。
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