主料：面粉100克，水60克。
辅料：酵母2克，盐1克，油5克。
步骤：1、将所有的材料放在一起；
2、揉成面团；
3、静置十分钟。酵母的时间；
4、在案板上撒是上面粉，将面团揉和成条，一分为二，压成小圆饼；
将面团揉和成条，一分为二，压成小圆饼；
5、静置十分钟！这是酵母的时间！这样能使饼更加松软；
6、擀圆成大饼；
7、准备平底锅，不用放油，中火即可。大火会焦、小火难熟会流失水分。放入饼皮，几十秒左右饼皮会有小气泡鼓出，快速翻面。等待十几秒后即可出锅。
懂视网【www.51dongshi.com】
Copyright © 2019- dxga.cn 版权所有 湘ICP备2023023988号-8
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务