自己在家种植雪菜芽苗的正确方法和步骤

自己在家种植雪菜芽苗的正确方法和步骤——细细品味中的丝丝甜美

有关的心情日记

雪菜的种子极其细小，但是它的长势很汹涌，刚种上没多久，就长出密密麻麻的小芽来。早餐的时候，采一把雪菜放在食物中，一口咬下去，丝丝甜香在舌尖跳跃，立刻唤醒了身体中还在沉睡的细胞。于是，一整个早上都被清爽包围着，无论做什么事都非常有活力。没想到这么娇小的植物，竟会蕴藏着如此惊人的力量。

芽菜的栽培本身就是一件非常容易的事情，而雪菜不仅容易栽培，还将栽培芽菜的乐趣无限放大，不仅使我得到物质上的收获，而且还达到了精神上的满足。

有时候，仔细观察身边的事物，你会发现，一些毫不起眼的细微之处时时刻刻都在散发独特的魅力。它们没有因为自己身份的卑微而消极厌世，而是一如既往地用自己的热情感染着周围的一切，这个世界之所以如此精彩，就是因为有它们的存在。只要用心发现，你就会看到更多美景。不相信么？那就来试试看吧！

雪菜芽的成长历程

1.在容器上铺一层纸巾，用水打湿，然后将提前浸泡好的雪菜种子均匀地铺撒在纸巾上。

2.在种子上盖一层纸巾，然后将容器移至避光且温暖的地方，为了避免接触到光线，可以用布遮盖。

3.第二天，雪菜种子出现发芽的迹象，每天给种子喷3～4次水，同时做好通风措施。

4.当雪菜芽长出黄色的小嫩芽时，将上层的纸巾揭掉。

5.四五天后，将遮光的布拿开，让雪菜芽在弱光环境下继续生长。

6.当雪菜芽长到5～6厘米时，放在阳光下绿化就可以收获了。

那些小细节

1.雪菜种子很小，在铺种的时候一定要均匀，不要有堆叠。

2.雪菜芽很容易因为缺水而干枯，如果室内空气干燥，一定要及时给雪菜芽补充水分。

不可不知的营养功效

雪菜芽不仅口感清甜，而且营养丰富。它含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2等，可以提高人体免疫力。雪菜芽中的胡萝卜素含量很高，对预防夜盲症有显著功效。它还富含钙、铁等微量元素，能够补充人体所需营养。雪菜芽中的膳食纤维还具有促进肠道蠕动的功能，可以达到开胃生津、增强食欲、促进新陈代谢的效果。另外雪菜芽清爽宜人，对人体还有醒脑提神、缓解疲劳的作用，因此常食雪菜芽有助于人体精力充沛、注意力集中。

让人变成饕餮的理由

雪菜芽汉堡

材料：

面包300克，奶油100克，鸡蛋2只，雪菜芽150克，火腿100克。

调味品：

番茄酱、胡椒粉、食用油各适量。

做法：

1.将雪菜芽清洗干净，沥干水分；然后将鸡蛋在碗中打散，搅拌均匀；再将火腿切成大小合适的片状。

2.在平底锅中倒入适量食用油，烧热后将鸡蛋倒入其中，轻轻摇动平底锅，使蛋液在锅底分布均匀，等蛋饼变色并凝固后，将蛋饼翻面，煎至蛋饼变熟。

3.将面包加热后切片，在其表面涂抹奶油，然后将雪菜芽、煎蛋、火腿片夹入其中，最后根据个人口味用番茄酱和胡椒粉调味，即可食用。

装点一下吧

用小孩子装橡皮泥的小桶种芽菜是很不错的选择。将小桶清洗干净，铺上厚厚的纸巾，然后将雪菜种子铺好后，每天补充水分，很快雪菜芽就会冒出来。这时可以将它放在餐桌、窗台等地方，既可以随吃随取，还可以装点房间，两全其美。如果有多余的小桶，还可以多种一些，把它们摆在一起会更好看。