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每次吃几个最好 无花果的营养成分

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无花果的营养成分 每次吃几个最好

无花果,又名天生子、文仙果、蜜果、奶浆果等,熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。

由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现;当果子悄悄地在叶下露出时,花已脱落,所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。

【营养成分】

无花果除含有人体必需的多种氨基酸、糖类、维生素、无机盐外,还含有苹果酸、柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等多种营养成分。

【药用功效】

1.无花果能帮助消化,促进食欲,对痔疮、便秘治疗效果极好,还可治疗腹泻、肠胃炎等疾病。

2.因无花果含有多种脂类,能使肠道各种有害物质被吸附并排出体外,净化肠道,故具有润肠通便的效果。

3.无花果有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

4.无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

【食用方法】

无花果不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。

【食用禁忌】

脑血管意外、脂肪肝、正常血钾性周期性麻痹等患者不宜食用;大便溏薄者不宜生食。

【适用量】

鲜果每次1个(约50克),果干每次3个(约30克)。

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