和黑木耳相宜相克的食材搭配

来源：调星娱乐

黑木耳的做法大全

和黑木耳相宜的食材搭配

青笋、红枣：黑木耳+青笋或者是黑木耳+红枣，两者同食，有补血的功效。

大白菜：黑木耳和大白菜同食，有润肺止咳的功效。

马蹄：黑木耳和马蹄同食，有清热化痰的作用。

菜豆：两者同食，可以防治高血压、高血脂、糖尿病。

银耳、猪肾：黑木耳+银耳或者黑木耳+猪肾，两者同食，有提高免疫力的功效。

猪脑：两者同食，可益智强身。

鲫鱼：黑木耳和鲤鱼同食，有利尿的作用。

芦荟：两者同食，可降低血糖。

黄瓜：两者同食，又助于减肥。

海带：黑木耳和海带同食，有降低血压的作用。

和黑木耳相克的食材搭配

田螺：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

茶、咖啡：不利于铁的吸收。

野鸡：患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

野鸭：木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。