菌种的复壮主要措施包括哪些

菌种的复壮主要措施包括哪些

为了避免食用菌菌种的退化，可以根据不同菌种的特性及其菌种退化的原因，采取一系列的相应措施，进行菌种的提纯复壮，以保证菌种的优良特性。确保或恢复菌种优良性能的措施，称为复壮。常用的菌种复壮措施如下。

（1）系统选育　在生产中选择具有本品种典型性状的幼嫩子实体进行组织分离，重新获得新的纯菌丝，尽可能地保留原始种，并妥善保藏。

（2）更替繁殖方式　菌种反复进行无性繁殖会造成种性退化，定期通过有性孢子分离和筛选，从中优选出具有该品种典型特征的新菌株，代替原始菌株可不断地使该品种得到恢复。

（3）菌丝尖端分离　在显微镜下应用显微操作器把健壮菌丝体的顶端部分切下，转接到PDA培养基上培养，这样可以保证该菌种纯度，并且起到脱病毒作用，使菌种保持原有菌株遗传物质，恢复原来的生活力和优良种性，达到复壮目的。

（4）更换培养基配方　在菌种的分离保藏和继代培养过程中，不断地更换培养基的配方，最好模拟野生环境下的营养状况，如用木屑保存香菇、木耳等木腐型菌种，可以增强菌种的生活力，促进良种复壮。

（5）选优去劣　菌种的分离培养和保藏过程中，密切观察菌丝的生长状况，从中选优去劣，及时淘汰生长异常的菌种。