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什么人不能吃 桃子的营养成分

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桃子的营养成分 什么人不能吃

人们总是把桃作为福寿祥瑞的象征,在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。在果品资源中,桃以其果形美观、肉质甜美被称为“天下第一果”。桃子性味平和、营养价值高。

【营养成分】

桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨含铁量的4~6倍。

【药用功效】

1.桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用,对治疗肺病也有独特功效。

2.桃的含铁量较高,能防治贫血,也是贫血性病人理想的辅助食物,可用于缓解大病之后的气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短的症状。

3.桃仁的提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降,对高血压病人的治疗有一定的辅助治疗作用。

【食用禁忌】

1.据古医载:桃的果实有微毒,不可过食。 李时珍说“生桃多食,令人膨胀及生疮疖,有损无益。”未成熟的桃子、烂的桃子不要吃。

2.糖尿病人应慎食;胃肠功能不良者及老人、小孩不宜多吃。桃仁为中医妊娠禁忌用药之一,妊娠妇女一定要慎用。

3.桃不可与鳖肉同食,同食则心痛(胃痛)。

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